Kurkuma a zdraví: co umí kurkumin a kdy škodí

Kurkuma je všude: v kari, v latte z kavárny, v kapslích „na klouby“ i v doplňcích „na játra“. Tenhle článek odpovídá na tři otázky. Co z kurkumy je doložené studiemi na lidech? Kolik kurkuminu dostaneš z koření a kolik z kapsle? A kdy ti doplněk s kurkuminem může uškodit? Prošel jsem metaanalýzy, randomizované studie, stanoviska EFSA, francouzského úřadu ANSES a italské hlášení případů poškození jater. U každého tvrzení najdeš odkaz na zdroj. Kde data chybí, píšu to přímo.

Co na „kurkuma a zdraví“ ukazují první výsledky vyhledávání: hlavně blogy obchodů, které kurkumin prodávají. Píšou o protizánětlivém účinku, o „normální činnosti jater“, o prevenci rakoviny a o depresi. Některé zmíní léky na ředění krve nebo žlučník. O italských a francouzských případech poškození jater po doplňcích s kurkumou jsem v nich nenašel ani slovo, stejně jako o tom, že EFSA tvrzení o kloubech neuznala.

Výběr konkrétní kloubní výživy podle dávky a ceny za den je v článku kloubní výživa: co podle studií pomáhá. Tady řeším kurkumu samotnou.

Kurkuma, nebo kurkumin: v čem je rozdíl

Kurkuma je koření z oddenku rostliny Curcuma longa. Kurkumin je jedna z látek, které v ní jsou. Barví ji nažluto a právě ji zkoumá většina studií. Rozdíl je hlavně v množství:

• Koření: v analýze 28 koření z obchodů měla čistá mletá kurkuma v průměru 3,14 % kurkuminu hmotnosti, kari koření obvykle mnohem méně (Tayyem et al. 2006). Gram kurkumy tak obsahuje asi 31 mg kurkuminu.
• Doplněk: extrakty bývají na kurkuminoidy zahuštěné. Studie u kloubů dávaly obvykle kolem 1 000 mg kurkuminu denně (Daily et al. 2016). Z koření bys na to potřeboval nebo potřebovala asi 32 g kurkumy denně (dopočet z 3,14 %).
• Barvivo: kurkumin je zároveň potravinářské barvivo E100. EFSA pro něj v roce 2010 potvrdila přijatelný denní příjem (ADI) 3 mg na kilogram tělesné hmotnosti (EFSA 2010). Německý institut BfR z toho vyvozuje, že dlouhodobě by celkový příjem kurkuminu ze všech zdrojů, tedy jídla, barviv i doplňků, tuhle hranici překračovat neměl (BfR 2021). Jako barvivo ho najdeš i tam, kde bys ho nečekal nebo nečekala: sójový izolát GymBeam má podle složení na stránce obchodu „barvivo (kurkumin)“ (ověřeno 24. 9. 2026).

Proto u každé studie níž sleduj, jestli šlo o koření, extrakt, nebo čistý kurkumin, a kolik ho bylo. Výsledek z kapsle s 1 000 mg kurkuminu neříká nic o lžičce kurkumy v rýži.

Co smí výrobce v EU slibovat

Tady je první věc, kterou ti obchody neřeknou: pro kurkumu ani kurkumin neexistuje v EU žádné schválené zdravotní tvrzení. V seznamu povolených tvrzení (nařízení 432/2012) kurkuma není.

• Klouby neuznané: finská firma požádala o tvrzení, že kurkumin přispívá k normální funkci kloubů. EFSA v roce 2017 prošla 15 studií u lidí s artrózou nebo revmatoidní artritidou a jednu studii u obézních a uzavřela, že vztah příčiny a účinku nebyl prokázán (EFSA NDA Panel 2017).
• „Normální činnost jater“ a „trávení“: taková tvrzení na kurkumě uvidíš. Schválená nejsou. U velké části tvrzení o rostlinných látkách Evropská komise hodnocení pozastavila a do rozhodnutí se smějí používat v přechodném režimu, aniž by je EFSA posoudila. Že je na obalu, tedy neznamená, že platí.
• Itálie šla dál: po případech poškození jater v roce 2019 italské ministerstvo zdravotnictví u doplňků s kurkumou zrušilo tvrzení o funkci jater a trávení a nařídilo varování na etiketě (víc v části bezpečnost).
• Jako léčivo: Evropská agentura pro léčivé přípravky (EMA) uznává oddenek kurkumy jako tradiční rostlinný léčivý přípravek na mírné trávicí potíže, jako je pocit plnosti a nadýmání. Je to uznání na základě dlouhodobého používání, ne klinických studií. EMA sama píše, že ze studií pevné závěry udělat nešlo (EMA, Curcumae longae rhizoma).

Klouby a artróza: co ukázaly metaanalýzy

U bolesti kloubů při artróze má kurkumin opakovaně pozitivní výsledky a studií je tu nejvíc. Všechny přehledy ale zároveň upozorňují na malé studie a jejich nízkou kvalitu.

Údaje podle abstraktů na PubMedu. Výsledky se týkají lidí s artrózou, ne zdravých kloubů ani prevence.

Samostatný přehled Cochrane, organizace známé přísnými přehledy, ke kurkumě u artrózy jsem nenašel. Ve svém přehledu bylinných přípravků u artrózy z roku 2014 dokázala souhrnně vyhodnotit jen kadidlovník (boswellii) a extrakt z avokáda a sóji. Ostatní byliny měly jen jednotlivé studie a závěry z nich byly omezené (Cameron a Chrubasik 2014).

Prakticky: pokud tě bolí koleno kvůli artróze, kurkumin může krátkodobě trochu ulevit. Velikost efektu je nejistá, dlouhodobá data chybí a kloub neopraví. U kloubní výživy je podle stejných metaanalýz podobně slabě doložená řada dalších látek, srovnání najdeš v článku kloubní výživa.

Ostatní slibované účinky

Kurkuminu se připisuje vliv na zánět, cholesterol, tlak, cukr v krvi, náladu, paměť i rakovinu. Široký souhrn nabízí přehled metaanalýz Xu et al. 2025. Zahrnul 25 metaanalýz a závěr zní takhle:

• Kurkumin by mohl mít příznivý vliv na krevní tuky, tlak, zánětlivé markery, náladu a další výsledky.
• Metodická kvalita metaanalýz byla celkově spíš špatná a u řady nemocí zůstávají závěry nejisté.

Přehled Cochrane, který jsem ke kurkuminu našel, řeší udržení klidové fáze ulcerózní kolitidy. Splnila podmínky jediná studie s 89 pacienty, kteří brali 2 g kurkuminu denně k běžným lékům. Po šesti měsících mělo relaps 4 % pacientů s kurkuminem a 18 % s placebem, rozdíl ale nebyl statisticky významný, a po roce rozdíl nebyl (Kumar et al. 2012). Pokud máš střevní zánět, nasazení kurkuminu je věc pro tvého gastroenterologa.

Na „imunitu“, „detox“ nebo „zdraví obecně“ jsem žádnou kvalitní studii nenašel. Takové sliby nejsou podložené.

Proč jsou studie s kurkuminem problém

Nejznámější kritika vyšla v roce 2017 v časopise Journal of Medicinal Chemistry (Nelson et al. 2017). Tým chemiků z univerzit v Minnesotě a Illinois v ní tvrdí:

• Kurkumin je nestabilní, reaktivní a špatně se vstřebává.
• V laboratorních testech často „funguje“ falešně: ruší samotné měření. Proto ho řadí mezi takzvané PAINS, látky, které ruší celou řadu různých testů a dávají v nich falešně pozitivní výsledky.
• Proběhlo přes 120 klinických studií s kurkuminoidy a podle autorů do té doby žádná dvojitě zaslepená studie s placebem neprokázala úspěch.

Je to pohled chemiků, ne metaanalýza klinických výsledků, a od roku 2017 vyšly i dvojitě zaslepené studie s pozitivním výsledkem, například Wang 2020 u bolesti kolene. Hlavní pointa ale platí dál: spousta laboratorních a zvířecích studií o „protizánětlivém“ nebo „protinádorovém“ účinku neznamená, že kapsle udělá totéž v člověku. Když obchod cituje pokusy na buňkách nebo myších, je to argument, který u kurkuminu neobstojí.

Kurkuma a prostata

Na prostatu se kurkuma prodává často. Data jsou dvojí a ani jedna skupina neříká, že by ji měl brát zdravý muž:

• Zbytnělá prostata (BPH): metaanalýza Santana et al. 2026 spojila 6 studií se 697 muži, kteří brali kurkumin k běžným lékům na prostatu. Skóre příznaků (IPSS) se zlepšilo o 4 body víc než s placebem. Studie se ale hodně lišily, část nebyla randomizovaná a autoři píšou, že jsou potřeba velké kvalitní studie.
• Rakovina prostaty: v randomizované studii s 97 muži na přerušované hormonální léčbě nezměnilo 1 440 mg kurkuminu denně po dobu šesti měsíců hlavní sledovaný výsledek, tedy jak dlouho vydrží bez léčby. PSA během užívání stoupalo méně často (Choi et al. 2019).
• Ve druhé randomizované studii u pokročilé rakoviny prostaty přidání kurkuminu k chemoterapii nezlepšilo dobu do zhoršení nemoci, PSA ani přežití. Studii předčasně ukončili pro neúčinnost (Passildas-Jahanmohan et al. 2021).

Randomizovanou studii, která by kurkuminem předcházela nemocem prostaty u zdravých mužů, jsem v databázi PubMed nenašel. Pokud máš potíže s močením nebo ti roste PSA, patří to k urologovi. Kurkumin vyšetření nenahradí a s léky na prostatu ho ber jen po domluvě s lékařem.

Vstřebávání a piperin

Kurkumin se ze střeva vstřebává špatně a játra i střevní stěna ho rychle odbourávají. Proto se do doplňků přidává piperin z černého pepře nebo se kurkumin balí do speciálních forem (fytozomy, micely, liposomy).

• Klasická studie Shoba et al. 1998: po 2 g samotného kurkuminu byla hladina v krvi nezměřitelná nebo velmi nízká. S 20 mg piperinu vzrostla biologická dostupnost o 2 000 %. Odtud pochází „20× lepší vstřebávání“ z reklam.
• Piperin zrychlí nástup a zvýší hladinu, ale účinek na bolest ani nic jiného ta studie neměřila.

Druhá strana mince: lepší vstřebávání znamená víc kurkuminu v těle, a tedy i větší riziko nežádoucích účinků. Všech sedm toskánských případů poškození jater se týkalo přípravků s vysokou dávkou a dobrou vstřebatelností (Lombardi et al. 2021). Americká síť pro sledování poškození jater léky našla piperin ve 3 ze 7 analyzovaných přípravků (Halegoua-DeMarzio et al. 2023). Francouzský ANSES označuje rostoucí používání forem s lepší vstřebatelností za důvod ke zvýšené opatrnosti (ANSES 2022). Piperin podle autorů Shobovy studie brzdí v játrech a střevní stěně glukuronidaci, jednu z cest, kterými tělo odbourává cizí látky. Jestli to mění účinek tvých léků, ti řekne lékař nebo lékárník, proto kurkumin s piperinem k lékům neber bez porady.

Kurkumové latte a kurkuma v jídle

Kurkumové latte, také zlaté mléko, je mléko nebo rostlinný nápoj s kurkumou, často se skořicí, zázvorem a pepřem. Co o něm víme:

• Studii, která by kurkumové latte zkoušela na jakýkoli zdravotní výsledek, jsem v databázi PubMed nenašel.
• Pokud do hrnku dáš pár gramů kurkumy, dostaneš kurkuminu řádově desítky miligramů (dopočet z 3,14 %: 2 g kurkumy je asi 63 mg kurkuminu). Studie s klouby používaly kolem 1 000 mg.
• Jako nápoj je v pořádku. Jen ho neber jako náhradu léčby.

Na co si dát pozor u koření samotného: v jižní Asii se kurkuma někdy přibarvuje chromanem olovnatým, žlutým pigmentem s olovem. Ve vzorcích z 23 měst v Indii, Pákistánu, Srí Lance a Nepálu mělo zjistitelné olovo 14 % vzorků (Forsyth et al. 2024). Kupuj kurkumu od zavedeného prodejce a nevoz si „extra žlutou“ kurkumu z tržišť.

Bezpečnost: játra, žlučník, léky

Poškození jater

Paradox: doplňky s kurkumou se prodávají „na játra“ a přitom jsou to právě játra, kde jsou zdokumentované vážné problémy.

• Itálie 2019: v první polovině roku 2019 dostal italský systém fytovigilance 28 hlášení akutního zánětu jater, většinou s městnáním žluči, po doplňcích s kurkumou. Odborná skupina analyzovala podezřelé přípravky a nenašla v nich léčiva, těžké kovy, aflatoxiny, pesticidy, syntetická barviva ani pyrolizidinové alkaloidy (Menniti-Ippolito et al. 2020). Příčinu ministerstvo přisoudilo individuální vnímavosti, předchozím potížím s játry a žlučovými cestami nebo současnému užívání léků.
• Varování na etiketách: dekretem z 26. 7. 2019 nařídilo ministerstvo, aby doplňky s kurkumou v Itálii nejpozději od konce roku 2019 nesly upozornění, že při poruše funkce jater nebo žlučových cest a při žlučových kamenech se užívání nedoporučuje a že kdo bere léky, má se poradit s lékařem (Quotidiano Sanità, Toscana Notizie).
• Toskánsko: sedm případů do září 2019, všechny s přípravky s vysokou dávkou a dobrou vstřebatelností. Většině pacientů se po vysazení doplňku játra zlepšila (Lombardi et al. 2021).
• Francie: úřad ANSES dostal od roku 2009 do srpna 2021 celkem 120 hlášení nežádoucích účinků doplňků s kurkumou nebo kurkuminem, z toho 15 hepatitid. Potíže se objevily mezi třemi dny a rokem od začátku užívání, v polovině případů do dvou měsíců (Vigil’Anses 2022).
• USA: síť DILIN popsala 10 případů poškození jater spojených s kurkumou, všechny od roku 2011. Pět lidí bylo hospitalizováno a jeden zemřel na selhání jater. Potíže se objevily obvykle 1 až 4 měsíce od začátku užívání a sedm z deseti pacientů mělo genetickou variantu HLA-B*35:01, která je v běžné populaci výrazně vzácnější (Halegoua-DeMarzio et al. 2023).

Hlášení nepočítají, kolik uživatelů potíže dostane, takže přesné riziko nikdo nezná. Proti tomu, jak rozšířené doplňky s kurkumou jsou, jde o malé počty: jen ve Francii bylo za pět let ohlášeno k prodeji přes 1 600 produktů s kurkumou nebo kurkuminem (Vigil’Anses 2022). Riziko ale existuje a dopředu nepoznáš, jestli se týká právě tebe. Příznaky, kvůli kterým doplněk hned vysaď: únava, nevolnost, nechutenství, tmavá moč nebo zežloutnutí kůže a očí (NCCIH).

Žlučník a žlučové kameny

Kurkumin stahuje žlučník. U 12 zdravých dobrovolníků zmenšilo 20 mg kurkuminu objem žlučníku za dvě hodiny o 29 % (Rasyid a Lelo 1999) a 40 mg zhruba o polovinu (Rasyid et al. 2002). Že by kurkumin u lidí se žlučovými kameny vyvolal záchvat, tyhle studie neměřily. Italské ministerstvo i ANSES ale lidem s nemocí žlučových cest a se žlučovými kameny doplňky s kurkumou nedoporučují.

Léky na ředění krve a další léky

• Antikoagulancia: ANSES nedoporučuje doplňky s kurkumou bez lékařské rady lidem, kteří berou léky na ředění krve, protinádorové léky nebo léky tlumící imunitu. Popsaný je případ, kdy kurkuma u pacienta na antagonistovi vitaminu K (fluindionu, příbuzném warfarinu) zvýšila INR, tedy srážlivost krve klesla víc, než měla (Daveluy et al. 2014).
• Jakékoli léky: italské varování radí poradit se s lékařem při užívání jakýchkoli léků. U přípravků s piperinem to platí dvojnásob, viz vstřebávání a piperin.
• Těhotenství: podle amerického NCCIH může být užívání doplňků s kurkumou v těhotenství nebezpečné a o kojení se ví málo (NCCIH). Kurkuma jako koření v jídle je jiná věc.

Dávky ze studií proti limitům

Dávky ve studiích a bezpečnostní limity se rozcházejí. Tady je přehled toho, co mám ověřené:

ADI je množství, které lze podle EFSA přijímat celý život bez znatelného rizika. Studijní dávka 1 000 mg je zhruba pětinásobek ADI pro dospělého 60 kg (dopočet). Ve studiích šlo o užívání na týdny až měsíce pod dohledem, ne o dlouhodobé užívání na vlastní pěst.

Z toho plynou dvě věci. Pokud kurkumin bereš kvůli bolesti kolene, studie trvaly týdny až měsíce (Wang 2020 dvanáct týdnů), ne roky. A riziko pro játra se v amerických případech objevovalo obvykle během prvních 1 až 4 měsíců.

Nevíš, jestli ti na klouby nebo cokoli jiného vůbec něco z doplňků dává smysl? Sestavovač plánu ti podle tvého cíle sestaví plán doplňků a řekne i, co si kupovat nemusíš.

Co si nekupovat

• Kurkumin „pro zdraví“, „na imunitu“ nebo „na detox“. Pro tyhle sliby nejsou kvalitní studie a schválené tvrzení v EU neexistuje žádné.
• Silné přípravky s piperinem „na játra“. Tvrzení o játrech EFSA nikdy nehodnotila a doložené případy poškození jater se týkají právě silných, dobře vstřebatelných přípravků.
• Kurkumu jako přísadu za příplatek. V mém srovnání kloubní výživy má MedPharma Glukosamin + chondroitin + MSM 25 mg extraktu kurkumy v tabletě, tedy 75 mg na denní dávku tří tablet (dopočet, ověřeno 28. 9. 2026). BrainMax Ginkgo Biloba Bloodflow+ má 60 mg bio kurkumy v kapsli (ověřeno 6. 10. 2026, viz ginkgo biloba). Obsah kurkuminu tyhle produkty neuvádějí. Studie s klouby dávaly kolem 1 000 mg kurkuminu. Rozhoduj podle hlavní látky, kurkumu na etiketě ber jako ozdobu.
• Doplněk bez uvedeného množství kurkuminu. „Kurkuma 500 mg“ může být mleté koření s asi 3 % kurkuminu, nebo extrakt s mnohonásobně vyšším podílem. Bez údaje o kurkuminoidech v miligramech nevíš, co bereš. Totéž platí v kloubní výživě.
• Kurkumin na prostatu místo urologa. Data jsou slabá a vyšetření nenahradí.
• Dlouhodobé užívání „pro jistotu“. Studie trvaly týdny až měsíce, ne roky.

Na rovinu: pokud nemáš artrózu nebo jiný důvod, který s tebou probral lékař, kurkumin nepotřebuješ. Kurkumu dávej do jídla, protože chutná, ne protože léčí. Další doplňky, za které lidé platí zbytečně, najdeš v článku zbytečné doplňky.

Kdy k lékaři

• Hned: pokud během užívání doplňku s kurkumou máš únavu, nevolnost, nechutenství, tmavou moč nebo žluté oči či kůži. Doplněk vysaď a řekni lékaři, co a jak dlouho bereš.
• Před začátkem užívání: pokud bereš léky na ředění krve, protinádorové léky nebo léky tlumící imunitu, máš nemoc jater, žlučníku nebo žlučové kameny, jsi těhotná nebo kojíš.
• Bolest a otok kloubu, který nepřechází, nebo bolest v noci. Artróza je jen jedna z možných příčin.
• Potíže s močením nebo rostoucí PSA. To patří k urologovi, ne do lékárny.

Časté otázky o kurkumě

Zdroje

1. Daily JW, Yang M, Park S. Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. J Med Food. 2016;19(8):717–729. PubMed 27533649
2. Liu X et al. Dietary supplements for treating osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis. Br J Sports Med. 2018;52(3):167–175. PubMed 29018060
3. Wang Z et al. Effectiveness of Curcuma longa Extract for the Treatment of Symptoms and Effusion-Synovitis of Knee Osteoarthritis: A Randomized Trial. Ann Intern Med. 2020;173(11):861–869. PubMed 32926799
4. Shi C et al. Efficacy and safety of different curcumin formulations in osteoarthritis: an umbrella review of systematic reviews. Front Med (Lausanne). 2026;13:1801273. PubMed 42254374
5. Cameron M, Chrubasik S. Oral herbal therapies for treating osteoarthritis. Cochrane Database Syst Rev. 2014;(5):CD002947. PubMed 24848732
6. Xu Q et al. Curcumin and multiple health outcomes: critical umbrella review of intervention meta-analyses. Front Pharmacol. 2025;16:1601204. PubMed 40538540
7. Kumar S et al. Curcumin for maintenance of remission in ulcerative colitis. Cochrane Database Syst Rev. 2012;10:CD008424. PubMed 23076948
8. Nelson KM et al. The Essential Medicinal Chemistry of Curcumin. J Med Chem. 2017;60(5):1620–1637. PubMed 28074653
9. Santana DS et al. Curcumin versus placebo in benign prostatic hyperplasia: a systematic review and meta-analysis. Eur J Clin Pharmacol. 2026;82(7):164. PubMed 42247029
10. Choi YH et al. A randomized, double-blind, placebo-controlled trial to evaluate the role of curcumin in prostate cancer patients with intermittent androgen deprivation. Prostate. 2019;79(6):614–621. PubMed 30671976
11. Passildas-Jahanmohan J et al. Multicenter randomized phase II study comparing docetaxel plus curcumin versus docetaxel plus placebo in first-line treatment of metastatic castration-resistant prostate cancer. Cancer Med. 2021;10(7):2332–2340. PubMed 33666378
12. Shoba G et al. Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. Planta Med. 1998;64(4):353–356. PubMed 9619120
13. Tayyem RF et al. Curcumin content of turmeric and curry powders. Nutr Cancer. 2006;55(2):126–131. PubMed 17044766
14. Menniti-Ippolito F et al. Turmeric (Curcuma longa L.) food supplements and hepatotoxicity: an integrated evaluation approach. Ann Ist Super Sanita. 2020;56(4):462–469. PubMed 33346172
15. Lombardi N et al. Acute liver injury following turmeric use in Tuscany: An analysis of the Italian Phytovigilance database and systematic review of case reports. Br J Clin Pharmacol. 2021;87(3):741–753. PubMed 32656820
16. Halegoua-DeMarzio D et al. Liver Injury Associated with Turmeric: A Growing Problem. Ten Cases from the Drug-Induced Liver Injury Network [DILIN]. Am J Med. 2023;136(2):200–206. PubMed 36252717
17. Rasyid A, Lelo A. The effect of curcumin and placebo on human gall-bladder function: an ultrasound study. Aliment Pharmacol Ther. 1999;13(2):245–249. PubMed 10102956
18. Rasyid A et al. Effect of different curcumin dosages on human gall bladder. Asia Pac J Clin Nutr. 2002;11(4):314–318. PubMed 12495265
19. Daveluy A et al. Probable interaction between an oral vitamin K antagonist and turmeric (Curcuma longa). Therapie. 2014;69(6):519–520. PubMed 25230280
20. Forsyth JE et al. Evidence of turmeric adulteration with lead chromate across South Asia. Sci Total Environ. 2024;949:175003. PubMed 39053552
21. EFSA NDA Panel. Curcumin and normal functioning of joints: evaluation of a health claim pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA J. 2017;15(5):e04774. PubMed 32625480
22. EFSA ANS Panel. Scientific Opinion on the re-evaluation of curcumin (E 100) as a food additive. EFSA J. 2010;8(9):1679. DOI 10.2903/j.efsa.2010.1679
23. ANSES. Adverse effects associated with the consumption of food supplements containing turmeric. 27. 6. 2022. anses.fr
24. BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung). Curcumin in food supplements: Acceptable daily intake may be exceeded. BfR Opinion No 040/2021, 14. 12. 2021. DOI 10.17590/20211221–123422
25. ANSES. Curcuma ou curcumine dans les compléments alimentaires: des cas d’effets indésirables hépatiques. Vigil’Anses n° 17, červen 2022. vigilanses.anses.fr
26. Ministero della Salute, dekret z 26. 7. 2019 o varování na etiketách doplňků s kurkumou, podle zpráv Quotidiano Sanità a Toscana Notizie
27. European Medicines Agency. Curcumae longae rhizoma: herbal medicinal product. ema.europa.eu
28. National Center for Complementary and Integrative Health. Turmeric. nccih.nih.gov
29. Nařízení Komise (EU) č. 432/2012, kterým se zřizuje seznam povolených zdravotních tvrzení při označování potravin. EUR-Lex