Energetické nápoje: kolik kofeinu a cukru je v pořádku

Energetické nápoje mají dvě pověsti zároveň. Pro jedny jsou to obyčejné limonády s kofeinem, pro druhé „tekuté drogy“ pro děti. Pravda je nudnější a užitečnější: rozhoduje, kolik kofeinu a cukru vypiješ, kdo jsi a s čím to kombinuješ. Tady najdeš čísla z Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) a Světové zdravotnické organizace (WHO), přepočet na konkrétní plechovky a poctivý přehled toho, co věda zatím neví. U každého čísla je odkaz na zdroj.

Proč se o energetických nápojích pořád vedou spory

Hádka „jsou nebezpečné“ proti „jsou neškodné“ se táhne roky a obě strany mají v něčem pravdu. Důvodů, proč se nedohodnou, je několik:

• Pod jedním názvem jsou různé výrobky. Malá plechovka 250 ml s 80 mg kofeinu je jiná věc než půllitrová se 160 mg, a slazená verze je jiná než bez cukru. Kdo mluví o „energeťácích“ obecně, často každý myslí jiný nápoj a jiné množství.
• Lidé snášejí kofein různě. Stejná dávka jednoho nechá v klidu a druhému rozbuší srdce nebo pokazí spánek. Kofein se v játrech odbourává enzymem CYP1A2 a některé léky tenhle enzym brzdí, takže kofein v těle vydrží déle (zdroj 7).
• Věda je nejednoznačná. Většina studií o dětech a dospívajících jsou dotazníkové průzkumy. Ukážou, že kdo pije hodně energetických nápojů, častěji i kouří, pije alkohol a spí méně, ale neřeknou, co je příčina a co následek. Přehled patnácti systematických přehledů pro britskou vládu hodnotil jejich kvalitu jako nízkou až kriticky nízkou a celkovou sílu důkazů jako slabou (zdroj 9).
• Kdo studii zaplatil. U kombinace s alkoholem se dva velké přehledy rozcházejí. Nezávislý přehled z roku 2014 došel k tomu, že směs alkoholu s energetickým nápojem mění povahu opilosti (víc povzbuzení, méně útlumu) a že ti, kdo ji pijí, častěji pijí rizikově (zdroj 10). Metaanalýza z roku 2018 naopak nenašla vliv na pocit opilosti ani na celkové množství vypitého alkoholu, jenže vznikla s podporou společnosti Red Bull GmbH, jak autoři sami uvádějí (zdroj 11). Financování z průmyslu samo o sobě neznamená špatnou studii, ale čtenář o něm má vědět.
• Spor o hodnoty, ne jen o data. Z pohledu marketingu a životního stylu je plechovka symbol výkonu, sportu a zábavy a dospělý člověk si má vybrat sám. Z pohledu veřejného zdraví jde o levný zdroj kofeinu a cukru, který se prodává i dětem, a proto některé státy prodej mladistvým zakázaly. Obojí je legitimní pohled a data spor nerozsoudí, protože jde o to, jak moc má stát zasahovat.
• Sociální sítě odměňují extrémy. Video o „smrtelném nápoji“ nebo naopak o „zázraku na výkon“ se šíří líp než věta „záleží na dávce“. Vzácné případy se tak jeví jako běžné a běžné použití jako zázrak.

Co je v plechovce

Kofein: hlavní účinná látka

Kofein je to, proč energetický nápoj „funguje“. Zlepšuje bdělost a oddaluje pocit únavy. Standardní plechovka 250 ml podle EFSA obsahuje zhruba 80 mg kofeinu, stejně jako espresso (60 ml) a o něco méně než hrnek překapávané kávy (200 ml, asi 90 mg) (zdroj 1). Rizika kofeinu jsou známá a závisí na dávce: nespavost, neklid, bušení srdce, u vysokých dávek i poruchy rytmu. Podle EFSA už 100 mg (asi 1,4 mg na kg) může u některých dospělých zhoršit spánek, když ho vypijí krátce před spaním (zdroj 1). Jak dlouho kofein v těle vydrží, se u lidí hodně liší: podle EFSA ho u zdravého dospělého ubude na polovinu v průměru zhruba za 4 hodiny, u různých lidí za 2 až 8 hodin, a roli hraje mimo jiné věk, váha, těhotenství, léky a stav jater (zdroj 1). Plechovka s 80 mg vypitá v 18 hodin tak může ve 22 hodin v těle nechat ještě kolem 40 mg, při pomalejším odbourávání víc (dopočet). Konkrétní hodinu, kdy s kofeinem přestat, EFSA nestanovuje.

Guarana: další kofein pod jiným jménem

Guarana je výtažek ze semen jihoamerické rostliny Paullinia cupana. Semena obsahují kofein, podle přehledu až 6 % hmotnosti (zdroj 14). Guarana tedy není „přírodní energie“ navíc vedle kofeinu, ale další zdroj kofeinu. Nařízení EU proto u varování na obalu počítá kofein z jakéhokoli zdroje (zdroj 4).

Cukr a sladidla

Klasické energetické nápoje jsou slazené a cukru v nich je podobně jako v limonádě. WHO doporučuje, aby volné cukry tvořily méně než 10 % denního energetického příjmu, a podmíněně doporučuje snížit je pod 5 %, což je podle WHO zhruba 25 g (asi 6 lžiček) denně (zdroj 3). Pro průměrného dospělého s referenčním příjmem 2 000 kcal (zdroj 4) odpovídá 10 % asi 50 g cukru denně (dopočet: 200 kcal a 4 kcal na gram sacharidů). Kolik z toho spolkne jedna plechovka, najdeš v tabulce níž.

Verze bez cukru používají nízkoenergetická sladidla. Ta jsou v EU schválená a jejich bezpečnost posuzuje EFSA. WHO ale od roku 2023 podmíněně nedoporučuje nahrazovat cukr sladidly jako způsob hubnutí, protože dlouhodobě na tělesný tuk nepomáhají; doporučení se netýká lidí s cukrovkou (zdroj 12). Poctivé shrnutí: bez cukru je lepší volba pro zuby a energetický příjem, na kofeinu to nic nemění.

Taurin a glukuronolakton

Obě látky se přirozeně vyskytují v potravě a v lidském těle vznikají při běžné látkové výměně. V energetických nápojích jsou ale v mnohem vyšších množstvích. EFSA v roce 2009 posoudila jejich bezpečnost a došla k tomu, že u průměrných i silných pravidelných konzumentů (v průměru 125 ml, respektive 350 ml denně) nejsou bezpečnostním problémem. Nejvyšší dávka bez pozorovaného škodlivého účinku ve studiích byla 1 000 mg na kilogram váhy denně pro obě látky (zdroj 2). EFSA v roce 2015 doplnila, že ostatní složky energetických nápojů v běžných koncentracích nemění bezpečnost jednorázové dávky kofeinu do 200 mg (zdroj 1). Že by taurin dodával energii, z těchto posudků neplyne; posuzovala se bezpečnost, ne účinek.

Vitaminy skupiny B

Většina značek přidává niacin, vitamin B6, B12 nebo kyselinu pantothenovou. Vitaminy B se účastní uvolňování energie z potravy, ale energii samy nedodávají. Když jich máš ze stravy dost, další dávka z plechovky tě neprobudí; to udělá kofein a cukr. Pokud piješ víc plechovek a k tomu bereš multivitamin, sečti si vitamin B6: EFSA pro něj v roce 2023 stanovila u dospělých horní bezpečný limit 12 mg denně (zdroj 16). Příklad: Red Bull uvádí 2 mg vitaminu B6 ve 100 ml, tedy 5 mg v plechovce 250 ml (dopočet). Tři plechovky denně jsou 15 mg, tedy nad tímto limitem, ještě než započítáš jídlo a doplňky. Monster Energy má podle etikety 4 mg v plechovce 500 ml, tři plechovky dají 12 mg, přesně limit (zdroj 35). Limit se týká dlouhodobého příjmu, ne jednoho dne.

Srovnání značek: kofein a cukr

Údaje jsou jen z oficiálních stránek výrobců (zdroje 26 až 29). Co se mi na oficiálním webu nepodařilo ověřit, v tabulce není a nedoplňoval jsem to odhadem. Kde výrobce uvádí jen jeden údaj, druhý dopočítávám z objemu a je to u čísla napsané. Výběr značek nic neřídí: v článku nejsou žádné partnerské odkazy.

Údaje výrobců ověřeny k 29. 9. 2026. Složení se může měnit a platí údaje na obalu, který držíš v ruce. Dopočet: kofein nebo cukr na 100 ml × objem plechovky. U Red Bullu uvádí výrobce 80 mg kofeinu a 27 g cukru přímo na plechovku 250 ml (11 g na 100 ml by po přepočtu dalo 27,5 g; rozdíl je zaokrouhlení v tabulce výrobce). Lžička cukru = asi 4 g, přepočet WHO (25 g ≈ 6 lžiček). Plechovky do limitu počítají s tím, že za den nepiješ žádný jiný kofein; limit 400 mg podle EFSA.

Co z tabulky plyne: kofein je u ověřených značek skoro stejný, 30 až 32 mg na 100 ml. Rozdíl dělá velikost plechovky: půllitr má dvakrát víc kofeinu než malá plechovka, tedy 160 mg, což je u lehčích lidí nad opatrně přepočteným limitem jedné dávky (víc v kalkulačce). A u cukru: jedna slazená půllitrová plechovka má 60 až 63,5 g cukru, tedy víc než 50 g, které WHO bere jako horní hranici na celý den při 2 000 kcal, a víc než dvojnásobek ideálních 25 g.

Kolik je bezpečné

Limity pro kofein pocházejí z vědeckého stanoviska, které v roce 2015 vydala EFSA a ve kterém poprvé na úrovni EU posoudila kofein ze všech zdrojů dohromady: z kávy, čaje, čokolády, limonád i energetických nápojů (zdroj 1). Platí pro zdravou populaci; nemoci a léky stanovisko nehodnotilo.

Zdroj: vědecké stanovisko EFSA ke kofeinu (2015), zdroj 1. Kilogramové přepočty EFSA vztahuje k dospělému o váze 70 kg.

Týdenní limit neexistuje. EFSA stanovila jen limit na jednu dávku a na den, týdenní limit neuvádí. Pět plechovek v sobotu tedy nevyváží pět dní bez kofeinu: bezpečnost se posuzuje den po dni. Proto i tenhle článek počítá všechno na den.

Jak počítám limit pro konkrétní váhu. EFSA uvádí 200 mg najednou a 400 mg denně pro dospělého o 70 kg. Pro lehčího člověka přepočítávám limit poměrně podle váhy (200 mg / 70 kg a 400 mg / 70 kg), pro těžšího nechávám strop 200 a 400 mg, protože vyšší dávky EFSA za bezpečné neoznačila. Je to můj opatrný dopočet z čísel EFSA, ne samostatné doporučení EFSA.

Kolik plechovek podle váhy

Předpočítaná tabulka pro zdravého dospělého, který za den nepije žádný jiný kofein. Malá plechovka = 250 ml s 80 mg kofeinu (Red Bull, Hell Classic, Semtex 250 ml), velká = 500 ml se 160 mg (Big Shock! Original, Semtex Original 500 ml).

Dopočet z EFSA (zdroj 1): denní limit = 400 mg × váha / 70, nejvýš 400 mg; limit jedné dávky = 200 mg × váha / 70, nejvýš 200 mg. Počet plechovek = denní limit / kofein v plechovce, zaokrouhleno dolů na celé plechovky. Každá káva (asi 80 až 90 mg) nebo čaj (asi 50 mg) počet snižuje. Malá plechovka (80 mg) je pod limitem jedné dávky u všech vah v tabulce.

Cukr podle WHO

U slazených verzí bývá dřív než kofein problém cukr. WHO doporučuje méně než 10 % energie z volných cukrů (asi 50 g při 2 000 kcal, dopočet) a ideálně pod 5 %, tedy zhruba 25 g (zdroj 3). Cukr v energetickém nápoji je přidaný, takže se do volných cukrů počítá celý. Sloupec „lžičky cukru“ v tabulce počítá s tím, že lžička odpovídá asi 4 g, jak přepočítává WHO (25 g ≈ 6 lžiček).

Kalkulačka: kolik plechovek se vejde do limitu

Zadej váhu, vyber, kdo pije, a nápoj. Kalkulačka počítá s limity EFSA a opatrným přepočtem podle váhy popsaným výš, u cukru s doporučením WHO. V nabídce jsou jen nápoje, jejichž kofein jsem ověřil na oficiálním webu výrobce.

Kdo by se měl vyhnout nebo omezit

• Děti a dospívající. EFSA pro ně počítá s 3 mg kofeinu na kilogram denně, což je u dítěte o 40 kg jen 120 mg (dopočet), tedy půldruhé malé plechovky. Nápoje s více než 150 mg kofeinu na litr musí podle nařízení EU nést varování, že nejsou vhodné pro děti (zdroj 4). Systematický přehled z roku 2024 (57 studií, mladí do 21 let) našel souvislost s horším spánkem, kouřením, pitím alkoholu, zubním kazem a psychickými potížemi; autoři ale upozorňují, že příčinu a následek ukážou až dlouhodobé studie (zdroj 8).
• Těhotné a kojící ženy. Strop 200 mg kofeinu denně ze všech zdrojů dohromady (zdroj 1). 200 mg je součet za celý den: například dvě malé plechovky, nebo hrnek kávy a jedna malá plechovka. Na obalu je pro ně povinné varování (zdroj 4).
• Lidé se srdečními potížemi, vysokým tlakem nebo úzkostí. Stanovisko EFSA nemocné lidi výslovně nehodnotilo (zdroj 1). V malé randomizované studii na 34 zdravých mladých dobrovolnících vypití 946 ml energetického nápoje během hodiny zvýšilo krevní tlak a prodloužilo úsek QT na EKG víc než placebo (zdroj 5). Co to znamená pro člověka s nemocným srdcem nebo poruchou rytmu, studie neřeší, a proto se zeptej svého lékaře.
• Lidé užívající některé léky. Kofein se odbourává enzymem CYP1A2. Některé léky ho silně brzdí, například antidepresivum fluvoxamin, lék na astma theofylin, antipsychotikum klozapin nebo některá antibiotika ze skupiny chinolonů; kofein pak v těle vydrží déle a působí silněji (zdroj 7). Pokud bereš léky pravidelně, zeptej se lékárníka.
• Kdo chce kofein vysadit. Po náhlém vysazení počítej s abstinenčními příznaky. Přehled 57 experimentálních a 9 dotazníkových studií z roku 2004 jako nejlépe doložené uvádí bolest hlavy, únavu, ospalost, horší soustředění, podrážděnost a skleslou náladu; bolest hlavy měla v experimentech polovina lidí (zdroj 41). Příznaky obvykle začínají 12 až 24 hodin po poslední dávce, nejsilnější jsou mezi 20. a 51. hodinou a trvají 2 až 9 dní (zdroj 41). Objevily se i u lidí, kteří předtím pili jen 100 mg kofeinu denně, a s vyšší denní dávkou byly častější nebo silnější (zdroj 41).
• Kdo míchá s alkoholem. Viz samostatný odstavec hned níž.

Proč je kombinace s alkoholem problém

Energetický nápoj alkohol z krve neodbourá. V randomizované studii na 26 mladých dobrovolnících nezměnil obsah alkoholu v dechu ani zhoršenou koordinaci a reakční čas, jen lidé méně vnímali některé příznaky opilosti (zdroj 30). Nezávislý přehled z roku 2014 popsal, že lidé po směsi alkoholu s energetickým nápojem podle průzkumů udávají víc povzbuzení a méně útlumu, a že lidé, kteří takové směsi pijí, častěji pijí rizikově; zda to vede k většímu pití, ale autoři nerozhodli (zdroj 10). Další systematický přehled našel souvislost se zraněními, ale s velkými rozdíly mezi studiemi (zdroj 13). EFSA naopak uvádí, že alkohol do zhruba 0,65 g na kilogram váhy (asi 0,8 promile v krvi) nemění bezpečnost dávky kofeinu do 200 mg a že kofein v tomto množství pravděpodobně nezakryje pocit opilosti (zdroj 1). Poctivý závěr: přímé nebezpečí z jedné plechovky k drinku EFSA nevidí, riziko je hlavně v chování, tedy v tom, kolik se toho večer vypije a co se potom dělá.

Kdy je to moc: příznaky a kdy volat pomoc

Mezi krátkodobé nežádoucí účinky kofeinu EFSA řadí například přerušovaný spánek, úzkost a změny chování (zdroj 1). Ministerstvo zdravotnictví k nadměrnému pití energetických nápojů přidává nervozitu, poruchy srdečního rytmu a zvýšený tlak (zdroj 34). Skutečná otrava kofeinem je vzácná a jde o mnohem větší dávky: přehled 216 popsaných případů z roku 2025 uvádí střední dávku 12 g kofeinu a smrtelných může být už 5 až 10 g (zdroj 39). Pro představu: 5 g je víc než 60 malých plechovek s 80 mg (dopočet). Horší průběh v tom přehledu měli lidé s křečemi nebo se závažnou poruchou srdečního rytmu a zhruba pětina náhodných otrav se týkala nezletilých (zdroj 39). Systematický přehled úmrtí z roku 2018 našel jako rizikové skupiny kojence, lidi s psychiatrickým onemocněním a sportovce (zdroj 40). Když se po kofeinu, třeba z tablet nebo z několika plechovek rychle za sebou, objeví křeče, silné bušení srdce, které neodeznívá, nebo jiné vážné potíže, volej záchrannou službu na čísle 155.

Předtréninkovky: v čem se liší

Předtréninkovka je prášek nebo nápoj, který se pije před cvičením. Od energetického nápoje se liší hlavně tím, že dávka kofeinu bývá vyšší a často v ní jsou další látky: beta-alanin, citrulin, kreatin, někdy i další stimulanty. Jedna odměrka tak může sama pokrýt limit EFSA pro jednorázovou dávku 200 mg, a když k ní přidáš plechovku, jsi snadno nad ním. Než ji zkusíš, podívej se na kofein v jedné dávce na etiketě a sečti ho s kávou a nápoji za celý den. Podrobně to rozebírám v samostatném článku Předtréninkovky: průvodce.

Existuje lepší alternativa?

Nejde o soutěž. Kofein je kofein, ať je z kávy, čaje, tablety nebo plechovky; tělo ho zpracuje stejně. Rozdíly jsou v tom, co k němu dostaneš navíc a jak rychle ho vypiješ.

Kofein v kávě, čaji a plechovce: přibližné hodnoty EFSA (zdroj 1), skutečný obsah se liší podle výrobku a přípravy.

Energetický nápoj bez cukru a černá káva jsou z hlediska kofeinu velmi podobné. Slazený nápoj přidává cukr, který se u kávy dá vynechat. Studený sladký nápoj se navíc pije rychleji a ve větším objemu, takže 160 mg z půllitrové plechovky se dá vypít za pár minut. Kofeinová tableta je nejpřesnější, ale právě proto je u ní snadné vzít víc najednou. Vyber si podle toho, co ti vyhovuje, a hlídej součet za den.

Mýty a fakta

K řádku o jedné plechovce denně: velká slazená plechovka má kolem 55 až 60 g cukru, tedy víc, než kolik WHO doporučuje jako denní strop pro volné cukry (zdroj 3). Verze bez cukru tenhle problém nemá, kofein v ní ale zůstává stejný. Zprávy o úmrtích se týkají extrémních případů: velmi velkého množství, kombinace s alkoholem nebo námahou; EFSA připouští, že za nimi může být vysoký příjem kofeinu (zdroj 2).

Co věda zatím neví

Tahle sekce je stejně důležitá jako čísla výš. Věda má v energetických nápojích několik velkých mezer:

• Dlouhodobé účinky u dospívajících. Téměř všechna data jsou průřezové průzkumy. Ukazují souvislosti s horším spánkem, bolestmi hlavy, kouřením a pitím alkoholu, ale ne to, co je příčinou (zdroj 9). Randomizované studie na dětech by nebyly etické, takže zbývají dlouhodobé sledovací studie, a těch je málo (zdroj 8).
• Jestli záleží i na jiných látkách než kofeinu. V malé randomizované studii na 18 lidech vypili účastníci buď 946 ml energetického nápoje, nebo kontrolní nápoj se stejnými 320 mg kofeinu. Po energetickém nápoji byl úsek QT na EKG a systolický tlak v některých časech vyšší (zdroj 6). Na tak malém vzorku se ale nedá říct, která látka za to může, a autoři sami žádají větší studie.
• Kvalita studií. Přehled pro britskou vládu hodnotil kvalitu každého z 15 zahrnutých systematických přehledů jako nízkou nebo kriticky nízkou (zdroj 9). K tomu části výzkumu platí výrobci (zdroj 11), což samo o sobě neznamená chybu, ale zvyšuje nároky na nezávislé ověření.
• Aktuální data o spotřebě. EFSA už v roce 2009 upozornila, že její odhad spotřeby taurinu a glukuronolaktonu stojí na datech z roku 2003 a že by se měla sebrat nová, hlavně u dospívajících a mladých dospělých (zdroj 2). Celoevropský průzkum pro EFSA zveřejněný v roce 2013 (přes 52 000 respondentů z 16 států EU) pak zjistil, že energetické nápoje pije zhruba 68 % dospívajících ve věku 10 až 18 let a 30 % dospělých; asi 12 % konzumentů v obou skupinách je pilo 4 až 5 dní v týdnu nebo častěji (zdroj 43). Česká čísla přináší studie HBSC: při posledním sběru dat v roce 2022 (14 588 školáků ve věku 11 až 15 let z 246 škol) pil aspoň jeden energetický nápoj týdně každý pátý školák, dva a víc týdně 13 % a denně 4 %. Mezi patnáctiletými se podíl těch, kdo je pijí opakovaně, mezi lety 2018 a 2022 zvýšil u chlapců z 16 na 22 % a u dívek ze 7 na 15 % (zdroj 42).
• Směs s alkoholem. Nezávislé a průmyslem podpořené přehledy se v závěrech liší (zdroj 10, zdroj 11). Laboratorní studie navíc používají menší dávky, než jaké lidé reálně vypijí.

Legislativa: varování a zákazy prodeje

Stav k 29. 9. 2026, u Česka a Slovenska k 30. 9. 2026. Pravidla se v posledních letech rychle mění, proto u každé země uvádím předpis a datum.

Povinné varování na obalu (celá EU včetně Česka a Slovenska)

Nápoj určený k pití bez úpravy, který obsahuje víc než 150 mg kofeinu na litr z jakéhokoli zdroje, musí mít podle nařízení (EU) č. 1169/2011 ve stejném zorném poli jako název varování o vysokém obsahu kofeinu a o tom, že není vhodný pro děti a těhotné nebo kojící ženy, a za ním obsah kofeinu v mg na 100 ml. Výjimku mají nápoje na bázi kávy a čaje, které mají kávu nebo čaj v názvu (zdroj 4). Energetické nápoje s 32 mg na 100 ml (tedy 320 mg na litr) do této skupiny patří.

Kde je zakázaný prodej mladistvým

Zdroje: oficiální sbírky zákonů jednotlivých zemí (zdroje 17 až 22, zdroj 31 a zdroj 32; ). Podobný zákaz mají i Litva (od roku 2014), Rumunsko (2024) a Bulharsko (2025), přesná data účinnosti jsem ale v oficiálních sbírkách neověřil, proto je v tabulce neuvádím. Hranici pro „energetický nápoj“ definují státy různě, většinou jako víc než 150 mg kofeinu na litr; Polsko zahrnuje i nápoje s přidaným taurinem, Norsko počítá s víc než 15 mg kofeinu na 100 ml.

• Anglie: britská vláda 16. 7. 2026 oznámila zákaz prodeje nápojů s víc než 150 mg kofeinu na litr mladším 16 let, platit má od dubna 2027, pokud ho schválí parlament. K datu článku tedy ještě neplatí (zdroj 23).
• Slovensko: návrh zákona o podmínkách prodeje energetických nápojů (parlamentní tisk 838, zákaz pro mladší 16 let) prošel v Národní radě prvním čtením 3. 6. 2025, gestorský výbor k němu 30. 9. 2025 schválil společnou zprávu a návrh je ve druhém čtení. Posledním záznamem na stránce Národní rady je pozměňovací návrh z 1. 10. 2025; přijatý k 30. 9. 2026 není (zdroj 24).
• Švédsko: zákonný zákaz nemá, obchodníci se dobrovolně dohodli neprodávat energetické nápoje dětem mladším 15 let. Švédský potravinový úřad doporučuje, aby mladší 16 let nepřijímali víc než 70 mg kofeinu denně (zdroj 33).
• Česko: celostátní zákaz prodeje energetických nápojů mladistvým jsem v platném právu nenašel; zákon o ochraně zdraví před škodlivými účinky návykových látek (č. 65/2017 Sb.) energetické nápoje nezmiňuje (zdroj 25). V minulém volebním období projednávala Sněmovna poslanecký návrh novely tohoto zákona (sněmovní tisk 816), ke kterému vláda 13. 11. 2024 vydala souhlasné stanovisko; podle ministra zemědělství na tiskové konferenci téhož dne šlo o ochranu mladších 15 let (zdroj 37). Zákonem se nestal. Na tiskové konferenci po jednání vlády 7. 9. 2026 premiér uvedl, že ministerstvo zdravotnictví navrhuje zákaz energetických nápojů pro mladší 18 let a vláda ho chce (zdroj 38). Usnesení vlády, návrh zákona v připomínkovém řízení ani sněmovní tisk k tomu jsem k 30. 9. 2026 v oficiálních zdrojích nenašel; web Sněmovny i eKLEP mi odmítly spojení. Ministerstvo zdravotnictví na svém webu upozorňuje, že nadměrná konzumace může vést k nespavosti, nervozitě, poruchám srdečního rytmu a zvýšenému tlaku (zdroj 34).

Časté otázky

Kolik energetických nápojů denně je bezpečné?

Pro zdravého dospělého o 70 kg počítá EFSA s nejvýš 400 mg kofeinu denně a 200 mg najednou. U malé plechovky 250 ml s 80 mg kofeinu to vychází na pět plechovek za den, u půllitrové se 160 mg na dvě. Do limitu se počítá i káva, čaj a kola. Lehčí lidé mají limit nižší, spočítá ti ho kalkulačka v článku.

Jsou energetické nápoje škodlivé?

Pro zdravého dospělého v rozumném množství podle EFSA ne: taurin a glukuronolakton v běžném množství nejsou bezpečnostní problém a kofein do 400 mg denně také ne. Rizika přináší velké množství v krátké době, kombinace s alkoholem, slazené verze kvůli cukru a skupiny, kterým kofein vadí: děti, těhotné, lidé s nemocným srdcem nebo úzkostí a lidé na některých lécích.

Můžou energetické nápoje pít děti?

Nápoje s víc než 150 mg kofeinu na litr musí mít podle nařízení EU na obalu varování, že nejsou vhodné pro děti. EFSA pro děti a dospívající počítá s nejvýš 3 mg kofeinu na kilogram váhy denně, což je u dítěte o 40 kg 120 mg. Studie u dospívajících ukazují souvislost s horším spánkem a rizikovým chováním, příčinu ale zatím nedokázaly.

Je energetický nápoj horší než káva?

Kofein je v obou stejný a malá plechovka ho má podle EFSA zhruba jako espresso. Rozdíl je v tom, co je okolo: slazený nápoj přidává cukr, studený a sladký se pije rychleji a ve větším objemu. Energetický nápoj bez cukru a černá káva jsou z hlediska kofeinu velmi podobné.

Je nebezpečné míchat energetický nápoj s alkoholem?

Energetický nápoj alkohol z krve neodbourá a ve studii nezlepšil zhoršenou koordinaci, jen oslabil pocit některých příznaků opilosti. EFSA u dávky kofeinu do 200 mg a alkoholu asi do 0,8 promile přímé bezpečnostní riziko nevidí. Nezávislé přehledy ale spojují pití těchto směsí s rizikovějším pitím a zraněními, i když příčinu zatím neprokázaly. Proto je lepší je nemíchat.

Jak jsem údaje ověřoval

Limity kofeinu a cukru jsou přímo ze stanovisek EFSA a WHO. Údaje o nápojích beru jen ze dvou míst: z etikety plechovky a z oficiálního webu výrobce. Když se liší, platí etiketa, protože právě ta odpovídá balení, které si koupíš.

• Monster Energy: český web výrobce přesměrovává na americký s jinou recepturou. Čísla jsou z etikety slovenského balení 500 ml, britský web výrobce uvádí totéž.
• Hell: web u řady Classic uvádí 32 mg kofeinu na 100 ml, etiketa červené plechovky 500 ml 30 mg. V tabulce je etiketa.
• Rockstar: web složení neuvádí. Z německé etikety příchutě Blueberry Pomegranate mám zatím jen cukr, 4,2 g na 100 ml. Množství kofeinu jsem z etikety neověřil, proto ho v tabulce neuvádím.
• Burn: web uvádí jen čísla 80 a 31 bez jednotek a objemu. Z rumunské etikety 250 ml mám cukr 15 g na 100 ml; množství kofeinu jsem z etikety neověřil, proto ho v tabulce neuvádím.
• Big Shock! Zero: výrobce uvádí kofein jen jako podíl v aromatu, ne v mg na 100 ml.
• Privátní značky řetězců: na oficiálních stránkách řetězců jsem složení nenašel. Z e-shopů a cizích článků čísla nepřebírám.
• Legislativa: sbírky zákonů jednotlivých zemí, pokud šly načíst. Země s neověřeným datem účinnosti v tabulce nejsou.

Ke každému číslu vedu záznam se zdrojem, adresou a datem stažení. Když se něco změní na etiketě nebo v zákonech, napiš mi to a opravím to.

Zdroje

1. EFSA NDA Panel: Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal 2015;13(5):4102. doi.org/10.2903/j.efsa.2015.4102; shrnutí EFSA: efsa.europa.eu/en/topics/topic/caffeine; poločas a krátkodobé nežádoucí účinky: EFSA explains risk assessment: Caffeine (2015), s. 1, části How does the body process caffeine? a What are the risks? efsa.europa.eu (PDF)
2. EFSA ANS Panel: The use of taurine and D-glucurono-γ-lactone as constituents of the so-called „energy“ drinks. EFSA Journal 2009;935. doi.org/10.2903/j.efsa.2009.935; tisková zpráva EFSA z 12. 2. 2009: efsa.europa.eu/en/press/news/ans090212
3. WHO: WHO calls on countries to reduce sugars intake among adults and children (4. 3. 2015). who.int
4. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, příloha III bod 4.1 a přílohy XIII a XIV. EUR-Lex
5. Shah S. A. et al.: Impact of High Volume Energy Drink Consumption on Electrocardiographic and Blood Pressure Parameters: A Randomized Trial. J Am Heart Assoc 2019;8(11):e011318. PubMed 31137991
6. Fletcher E. A. et al.: Randomized Controlled Trial of High-Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters. J Am Heart Assoc 2017;6(5):e004448. PubMed 28446495
7. Carrillo J. A., Benitez J.: Clinically significant pharmacokinetic interactions between dietary caffeine and medications. Clin Pharmacokinet 2000;39(2):127–153. PubMed 10976659
8. Ajibo C. et al.: Consumption of energy drinks by children and young people: a systematic review examining evidence of physical effects and consumer attitudes. Public Health 2024;227:274–281. PubMed 38228408
9. Khouja C. et al.: Consumption and effects of caffeinated energy drinks in young people: an overview of systematic reviews and secondary analysis of UK data to inform policy. BMJ Open 2022;12(2):e047746. PubMed 35131813
10. Peacock A. et al.: „High“ risk? A systematic review of the acute outcomes of mixing alcohol with energy drinks. Addiction 2014;109(10):1612–1633. PubMed 24846217
11. Verster J. C. et al.: Alcohol mixed with energy drink (AMED): A critical review and meta-analysis. Hum Psychopharmacol 2018;33(2):e2650 (podpořeno Red Bull GmbH, viz prohlášení o střetu zájmů v plném textu). PubMed 29417616
12. WHO: WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control in newly released guideline (15. 5. 2023). who.int
13. Roemer A., Stockwell T.: Alcohol Mixed With Energy Drinks and Risk of Injury: A Systematic Review. J Stud Alcohol Drugs 2017;78(2):175–183. PubMed 28317496
14. Schimpl F. C. et al.: Guarana: revisiting a highly caffeinated plant from the Amazon. J Ethnopharmacol 2013;150(1):14–31. PubMed 23981847
15. Killer S. C. et al.: No evidence of dehydration with moderate daily coffee intake: a counterbalanced cross-over study in a free-living population. PLoS One 2014;9(1):e84154. PubMed 24416202
16. EFSA NDA Panel: Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin B6. EFSA Journal 2023;21(5):8006. PubMed 37207271
17. Litva: Lietuvos Respublikos maisto įstatymas Nr. VIII-1608, čl. 6¹. e-seimas.lrs.lt
18. Lotyšsko: Enerģijas dzērienu aprites likums. likumi.lv
19. Polsko: Ustawa z dnia 17 sierpnia 2023 r. o zmianie ustawy o zdrowiu publicznym oraz niektórych innych ustaw, Dz.U. 2023 poz. 1718. isap.sejm.gov.pl
20. Maďarsko: 1997. évi CLV. törvény a fogyasztóvédelemről, § 16/A; 2025. évi XVII. törvény. njt.jog.gov.hu, zákon XVII/2025
21. Norsko: Forskrift om forbud mot salg av energidrikk til barn under 16 år (20. 8. 2025). lovdata.no
22. Chorvatsko: Zakon o izmjenama i dopunama Zakona o trgovini, Narodne novine 59/2026. narodne-novine.nn.hr
23. GOV.UK: Children’s health further protected with energy drinks ban (16. 7. 2026). gov.uk
24. Národná rada SR: Návrh zákona o podmienkach predaja energetických nápojov, parlamentná tlač 838. nrsr.sk
25. Zákon č. 65/2017 Sb., o ochraně zdraví před škodlivými účinky návykových látek (aktuální znění). zakonyprolidi.cz
26. Red Bull: Red Bull Energy Drink, Sugarfree a Zero, složení a výživové údaje. Energy Drink, Sugarfree, Zero
27. Big Shock!: Original, složení a výživové údaje na stránkách výrobce. bigshock.cz; Zero Tropic Cool: bigshock.cz
28. Semtex: Original a AIR No Sugar, složení a výživové údaje. semtex-energy.cz
29. Hell Energy: Hell Classic a Hell Zero. hellenergy.com (CZ), hellenergy.com (SK)
30. Ferreira S. E. et al.: Effects of energy drink ingestion on alcohol intoxication. Alcohol Clin Exp Res 2006;30(4):598–605. PubMed 16573577
31. Bulharsko: Закон за изменение и допълнение на Закона за тютюна, тютюневите и свързаните с тях изделия, Държавен вестник бр. 54 (4. 7. 2025), § 29. dv.parliament.bg
32. Turecko: Türk Gıda Kodeksi Enerji İçecekleri Tebliği (2017/4), Resmî Gazete č. 30110 (30. 6. 2017). resmigazete.gov.tr
33. Livsmedelsverket: Råd om koffein till barn och ungdomar, L 2026 nr 05. livsmedelsverket.se (PDF)
34. Ministerstvo zdravotnictví ČR: Jak se ovlivňují zdravý spánek a riziková konzumace energetických nápojů? (25. 3. 2024). mzd.gov.cz
35. Monster Energy: etiketa slovenského balení 500 ml (foto 30. 9. 2026): kofein 32 mg/100 ml, sacharidy 12 g a cukry 11 g na 100 ml (55 g na 500 ml), vitamin B6 4,0 mg na 500 ml, doporučení výrobce nejvýš 1 balení denně. Stejná čísla (160 mg kofeinu, 55 g cukru) uvádí i britský web výrobce: monsterenergy.com/en-gb
36. Hell Energy: etiketa slovenského balení 500 ml, červená plechovka (foto 30. 9. 2026): kofein 30 mg/100 ml, cukry 10,9 g/100 ml, vitamin B6 0,8 mg/100 ml. Web výrobce uvádí u řady Classic 32 mg/100 ml: hellenergy.com
37. Vláda ČR: Výsledky jednání vlády 13. 11. 2024, bod 3: stanovisko k poslaneckému návrhu novely zákona č. 65/2017 Sb. (sněmovní tisk 816), výsledek: souhlasné stanovisko. vlada.gov.cz; tisková konference po jednání vlády 13. 11. 2024: vlada.gov.cz
38. Vláda ČR: Tisková konference po jednání vlády, 7. září 2026. vlada.gov.cz
39. Uehlein S. et al.: Caffeine Intoxication: An Analysis of Published Case Reports, 1883–2023. Dtsch Arztebl Int 2025;122(19):523–528. PubMed 40632678
40. Cappelletti S. et al.: Caffeine-Related Deaths: Manner of Deaths and Categories at Risk. Nutrients 2018;10(5):611. PubMed 29757951
41. Juliano L. M., Griffiths R. R.: A critical review of caffeine withdrawal: empirical validation of symptoms and signs, incidence, severity, and associated features. Psychopharmacology (Berl) 2004;176(1):1–29. PubMed 15448977
42. Studie HBSC Česko (Univerzita Palackého v Olomouci): report Rizikové chování, data ze sběru 2022 (14 588 dětí ve věku 11 až 15 let, 246 škol), zjištění 8/12 a 9/12. zdravagenerace.cz
43. EFSA: „Energy“ drinks report, tisková zpráva 6. 3. 2013, k externí studii Zucconi S. et al.: Gathering consumption data on specific consumer groups of energy drinks. EFSA Supporting Publications 2013;EN-394. efsa.europa.eu; doi.org/10.2903/sp.efsa.2013.EN-394

Zdroje ověřeny k 29. 9. 2026, zdroje 37 až 43 a stav legislativy v Česku a na Slovensku k 30. 9. 2026. Aktualizováno 30. 9. 2026.